Balkabaklı Magnolia

Balkabaklı Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket burçak yulaflı bisküvi (yulaflı diğer bisküviler de tercih edilebilir)

Balkabağı püresi için;

• 1 kg balkabağı
• 1 su bardağı şeker

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 100 ml krema (yarım kutu)
• 1 su bardağı şeker
• 1 pk. Şekerli vanilin
• 1 yumurta

Üzeri için;

• Yarım su bardağı ceviz

Balkabaklı Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce balkabağını hazırlayın.Kabuklarını soyup dilimlediğiniz kabakları üzerine şekeri döküp 3 saat bekletip tencereye alın ve kısık ateşte kapağı kapatıp lokum gibi yumuşacık olana kadar pişirin.
2. Krema ve vanilya hariç diğer tüm malzemeleri tencereye koyun ve el çırpıcısı ile sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kaynayıp göz göz kabarınca vanilyayı ve kremayı ilave edip karıştırın.
4. Ocaktan alın. Mikserle çırpın. Bisküvileri robotta un haline gelecek şekilde çekin.
5. Pişen balkabağını çatalla veya blender ile iyice ezin.
6. Tatlıyı servis edeceğiniz küçük kaselere sırayla ilk önce bisküviyi, sonra muhallebiyi sonra balkabağını dökün. Bir kat daha bu şekilde yapın.
7. En üstüne balkabağını döktükten sonra dövülmüş ceviz ile süsleyip bir kaç saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edilir.
   👇👇👇
   BENİ İNSTAGRAM HESABIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ 💐