Balkabaklı Sağlıklı Kurabiye

Balkabaklı Sağlıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 1 olgun muz
• 1 su bardağı bal kabağı püresi
• 1 çay kaşığı vanilya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı pekmez
• Yarım çay bardağı yarım yağlı süt
• Bitter  çikolata

Balkabaklı Sağlıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Muzu iyice ezip, kabakla ve diğer sıvı malzemelerle karıştıralım.
2. Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştıralım.
3. Çok katı olursa biraz süt veya yağ ekleyebilirsiniz.
4. Çikolata hariç tüm malzemeleri karıştırıp hamur gibi yoğuralım.
5. Tek tek kurabiye şeklini verelim.
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve 180 derecede, 15-20 dk pişirelim.
7. Fırın sıcakken her birine kare çikolataları yerleştirelim ve 5-10 dakika sıcak fırında bekletelim.Sonra afiyetle tüketebilirsiniz. :)

Not : Sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, diyabet, metabolik cerrahi, obezite cerrahisi, sporcu beslenmesi ve merak ettiğiniz her şey için Diyetisyen Esengül Işık instagram hesabımı takip edebilirsiniz. :)