Balkabaklı Yalancı Cheseecake

Balkabaklı Yalancı Cheseecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için:

• 2 paket petibör bisküvi
• 3 dolu yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
• 3 yemek kaşığı süt

Krema için:

• 3 su bardağı süt
• 3 dolu yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilin

Üst kısmı için:

• Yarım kg balkabağı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı su

Balkabaklı Yalancı Cheseecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Alt taban için bisküvileri rondodan geçirin tereyağ ve sütü ekleyip yoğurun 24 cm lik kelepçeli kek kalıbına döküp bir bardağın altıyla bastırıp düzleştirin ve buzdolabından dinlendirin,.
2. Üst kısmı için balkabağını şekerde 30 dk bekletin ve ocağa alıp üzerine suyu ekleyin balkabağı yumuşayıncaya kadar pişirin, pişen sosu ocaktan alın ve soğutun.
3. Krema için vanilya ve tereyağ hariç bütün malzemeyi tencereye alıp durmadan karıştırın ve göz göz olup kıvamı koyulaşınca içine vanilya ve tereyağını ekleyip tekrar karıştırın ve ocaktan alın,.
4. Buzdolabından çıkardığınız bisküvinin üzerine sıcak kremayı dökün ve düzleştirin oda ısısına gelinceye kadar dinlendirin,.
5. Dinlenen muhallebinin üzerine ılınmış sosu dökün ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirin dinlenen tatlınızın üzerine ceviz dökebilirsiniz.
6. Balkabaklı yalancı cheescake hazır.Afiyet olsun🤗😍🤗.