Balkan Sütlacı Tarifi
Zeliha Turhan
94
kişinin defterinde

Balkan Sütlacı

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Balkan Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 litre süt
  • 2 su bardağı tozşeker
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı su

Balkan Sütlacı Tarifi Yapılışı

  1. Balkan mutfağımızdan gelen enn lezzetli enn pratik bu sütlacı mutlaka deneyin derim, başlayalım.
  2. Pirinci mümkünse birkaç saat önceden yıkayıp süzün ve üzerine bir bardak su döküp bekletin.
  3. Sonra biraz yumuşayan pirinci elinizle ovarak kırın.
  4. Tencereye sütü dökün ve kırılmış pirinci içine atıp tencereyi ocağa alın.
  5. Orta ateşte kaşığı elimizden hiç bırakmadan karıştıra karıştıra pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
  6. Pirinci kontrol edin eğer yumuşadıysa ocağı kısın,, toz şeker ve iki kaşık unu yine bir bardak su ile iyice karıştırın.
  7.  Şekerli karışımı süte yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
  8. Un kokusu çıkıncaya kadar beş dakika daha pişirin. Ve ocağı kapatın.
  9.  Sütlacı sıcakken kaselere boşaltın ve ılındıktan sonra buzdolabında soğutun.

Afiyetler olsun.

Balkan Sütlacı

Balkan Sütlacı

Balkan Sütlacı

Balkan Sütlacı

Balkan Sütlacı

Balkan Sütlacı

Balkan Sütlacı

Balkan Sütlacı

Balkan Sütlacı

Balkan Sütlacı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Balkan Sütlacı Tarifi 29.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.