- 6-8 Kişilik
- 4 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/balli-cheesecake-7754276/
Ballı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Taban ı̇çin
- 1 paket eti burçak bisküvi
- 80 gram margarin
Kremalı kısım ı̇çin
- 500 gram labne peynir(ben 180 lik ve 300 lük kullandım)
- 2 küçük kase bal(6 yemek kaşığı dolusu)
- 1 yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı su
- 400 ml sıvı krema
- Yarım limonun suyu
- 2 yemek kaşığı toz jelatin
Aradaki bal jölesi ı̇çin
- 1 yemek kaşığı toz jelatin
- 1 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı bal
- Renk için isterseniz sarı-kırmızı gıda boyası katıp daha turuncu yapabilirsiniz
- Çiçekler ı̇çin buttercream
- Yarım paket margarin(125 gr)
- 250 gram pudra şekeri(yaklaşık 3 su bardağı)
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı süt
Elinize sağlık, jelatin bitkisel mı?
Teşekkür ederim 🙏🏻
Evet bitkisel jelatin kullandım 😊