Ballı Elma Suyu

Ballı Elma Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kırmızı elma
• 1 adet orta boy limon
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
• 2 adet karanfil
• 10 bardak soğuk su
• 4 yemek kaşığı bal

Ballı Elma Suyu Tarifi'nin Yapılışı

Elma, bağışıklık sistemi için muhteşem bir meyvedir. Yapılan araştırmalar, alzheimer hastalığının başlamasını önlemeye yardımcı olduğunu göstermiştir. C vitamini açısından zengin olan bu meyve demir eksikliği çekenler için de faydalıdır. Cilt sağlığına etkisi de fazladır. Antioksidan özelliği taşıyan bu meyvenin yararları saymakla bitmez.
Bu eşşiz meyvenin suyu da bir harika oluyor 😍
İşte detaylar :

1. Öncelikle elmalar ve limon bir kap içerisine alınarak 10 dakika sıcak sirkeli suda bekletilir.
2. Sonrasında elmalar kabuğu ile minik parçalara kesilir ve ardından limon sekiz parçaya kesilir.
3. Tencereye koyulur.
4. Üzerine 10 bardak soğuk su ilave edilir ve üzerine yarım çay kaşığı tarçın da serpilerek ocağa alınır.
5. Orta ateşte 40 dakika pişirilir, kaynatılır.
6. Elmaların yumuşaması sağlanır.
7. Piştikten sonra ocak kapatılır ve içerisine karanfil ve bal ilave edilir, bekletilir (İsteğe göre 7 yemek kaşığı toz şeker de eklenebilir. Bu tamamen şeker ihtiyacınıza bağlı).
8. Sonrasında ise içerisindeki limon ve karanfil çıkarılır, blender yardımı ile püre haline getirilir.
9. Pürüzsüz bir kıvam için de süzgeçten geçirilerek ezilir.
10. Hazır olan içecek ister soğuk ister sıcak olarak tüketilebilir.
    Herkese afiyet olsun💕