Balon Gibi Kabaran Bazlama (videolu)
6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme 81bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Diğer Tarifler
- Çorba Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bebekler İçin
- Bakliyat Yemekleri
- Hızlı Yemekler
- Aperatifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Yumurta Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Turşu Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
verdiğiniz tüm tariflere harfiyen uyarak yapiyorum ve gerçekten çok güzel oluyorlar ♥️🤭
Bu tarifin iki katını yapsak olur mu mesela 5 bardak un yazmışsınız 10 bardak koysak 2 ölçü için olur mu
hamurun kivami cok guzel geceden yogurup sabah pisirince iyice mayalanmis oluyor. Kabarmasi icin hamuru acinca az da olsa beklemeli, tava onceden isinmis olacak ayrica alti ne cok acik ne de iyice kisik olmamali. sonra hamuru cok cok ince acarsaniz da kuru kuru olur. insallah birilerini isine yarar
harikaaasiniz bunu sormak için girmiştim 😂😂 teşekkürler
Mükemmel oldu. Elektrikli sacım vardı onda yaptım.
Ayyy lütfen soruma cevap verirmisiniz yapıcam çünkü
Maya yerine kabartma tozu kullanılır mı kullanılsa ne kadar katılmalı
Bide iki katını yaptığımızda iki tane mi maya katıcaz
kabartma tozu ile olmaz maalesef böyle puf puf olmaz iki katı içinde aynı miktar maya kullanabilirsiniz sadece mayalama süreci biraz uzayabilir
Teşekkür ediyorum denicem inşallah 🫡
Su yerine süt koysam nasıl olur birde ne kadar süt koymaliyim?
Süt ile poaca gibi oluyor
Ben hep sütle yapyrm çok daha güzel oluyor
merhaba ben de 2. yapışım ama hiç bu kadar kabarmadı neyden kaynaklı olur tadı vs çok güzel
hamuru ince olursa kabarmaz kalın açacaksınız hamuru hilal hanım
Yani bezeleri kalın açın
çok harika oldu eşimle bayıldık yemelere doyamadık tarif için çok teşekkürlerrr
bazlamanin içine yoğurtta bıraksam yogursam olur mu
bence önemli olan beze yaptıktan sonra da biraz olsun mayalanmasini beklemek ve pişirirken cevirmek
Maalesef olmadı mayalı hamurlarda başarılı olamıyorum sanırsam akşamdan yaptım ama maya kabarmadı çok ölçüleri birebir yaptığım haldede ele çok yapıştı şekil bile veremedim un serpiştirsemde yapışkan bişey oldu ne yapmalıyım ilk kez mayalarla bişeyler yapmaya çalışıyorum neye dikkat edilmeli acaba nerde yanlış yapmışızdır
yapa yapa öğrenirsiniz eliniz alışır. benimde mayalı yaptıklarim güzel olmuyordu. hamdolsun şimdi süper oluyor.
Akşamdan mayalı yapınca sönüyor ya en iyisi bir saat bekleyip pişirmek
yaş maya mı kuru maya mı kullanıyorsunuz eğer kuru baya kullanıyorsanız kuru maya bir yk şeker ve yarım bardak ılık su ile mayayı aktifleştirmeyi deneyin
İnstant mayayı denedim ama yaş maya denesem ne olur acaba
kabarmadı diyenlerin sorunu tamamen pişirme yi başaramamak bence. sadece ona dikkat edin olur diye düşünüyorum.
bu tarifin olmamasi mumkun degil yapamayanlar biyerde bi yanlis yapmis bence hamuru actiktan sonra en az 20 dk mutlaka dinlenmesi lazim yuvarlak acildiktan sonra direk.pisirilen bazlama kabarmaz ici hamur.kalabilir atesi iyi ayarlamak lazim surekli dondurerek pisirmek gerek .
Çok güzel kabardı .Bezeleri dinlendirdim açtıktan sonra tekrar dinlendirip pişmeye alınca gerçekten çok güzel kabarıyor ❤️
Elif Atalar tarifleri şaşırtmıyor. su yerine sut kullandım. un tam buğday tercih ettim. yumuşacık kabaran bazlamalar elde ettim. teşekkür ederim bu güzel tarif için. ellerinize sağlık 🌸
ne kadar süt kullandınız suyun ölçüsünden mi koydunuz
merhaba İlayda Hanım. evet su ölçüsünde kullandım sütü
geceden yoğursak sabah pişirsek olur mu
Oldu mu denediniz mi? Bende yapıcam ona göre
Cok lezzetli oluyor, balon gibi de kabariyor, ilk 10 saniye sonrasi cevirmeyi unutmayin, yoksa kabarmiyor. Birde ben bi tatli kasigi kadar yas maya kullandim.
Dondurucuya çiğden mi yoksa pişirip de mi koymalıyız inşallah hemen görür cevap verirsiniz çünkü hamuru çok yaptım Şuan bekliyorum 🫣
bisirip koy ben öyle yapıyorum soğuduktan sonra .istediğin zaman çıkar ısıt ilk pişmiş gibi.oh miş.afiyet olsun.
tarif mi eksik yada anlatıminız mı yeterli değil maya ama kaç gram bunu belirtmemissiniz bir paket kuru maya denekle olmuyor görüntüdeki olmadı maalesef maya kabarmadi
1 paket instat maya 10 Gr geliyor 1 yemek kaşığına denk düşüyor
Ayrıca mayalı hamurlarda tuzu sıvı bölüme eklemeyin. Önce sıvıları karıştırın, sonra un ekleyin karıştırın. En son unu eklerken tuzu o sırada atın. Çünkü tuz mayayı öldürür bunu unutmayın. Hadi kolay gelsin, herkes bazlama yapsın.🌸