Bamya Tarifi
Fatma Genç
4
kişinin defterinde

Bamya

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo bamya
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 tane limon tuzu
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Bamya Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce bamya güzelce ayıklanır baş kısımları kesilir yarım saat limonlu suda bekletilir.
  2. 7 kez temiz suda yıkanır ki salyalı olmasın sonra süzgeçte süzülür.
  3. Tencereye sıvı yağ , 1 kuru soğan jülyen kesilir kavrulur ve kabuğu soyulmuş domatesi de küp küp doğrayıp içine konur ve yeşil biberi de içine konur kısık ateşte 5 dakika kavrulur.
  4. Sonra içine bamya konur 5 dakika daha kavurun.
  5. İçine ılık su üstü aşacak kadar içine limon tuzu ve tuzu kapağı kapat pişir 25 dakika benimki pişti.

Not : Kesinlikle tahta kaşık kullanın yoksa bamya salyananır.

Bamya

Bamya

Bamya

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bamya Tarifi 28.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.