Bamya Balığı ️

Bamya Balığı ️ Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram bamya
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı mısır unu
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Yarım çay kaşığı karabiber

Sosu İçin ;

• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mayonez (isteğe bağlı)

Bamya Balığı ️ Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak güzelce bamyaları temizleyip yıkayalım.
2. Geniş bir kapta yumurta ve baharatları çırpıyoruz.
3. Başka geniş kapta ise Mısır ununu koyuyoruz
4. Bamyaları ilk olarak yumurtaya batırıp sonra Mısır ununa buluyoruz.
5. Tavaya sıvı yağı koyuyoruz ve ısıtıyoruz.
6. Yağ kızdığından bamyaları kızartıyoruz. Bir yanda da yoğurt sosunu yapıyoruz.

   Not : Çocuklar bu tarife bayılıyor. ☺️