- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/barbeku-soslu-sucuklu-kofte-hamburger-citir-soganli/
Barbekü Soslu Sucuklu Köfte Hamburger (Çıtır Soğanlı) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gram kıyma
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çorba kaşığı zeytin yağ
- 1 çay kaşığı tereyağ
- 250 gram sucuk
Ekmeği için;
- 1 su bardak su
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kuru maya
- 1 çorba kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Çıtır soğan için;
- 1 çorba kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 çorba kaşığı galeta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı sıvı yağ
Soslar;
- Ketçap
- Mayonez
- Barbekü sosu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.