Bu tariften yuvarlak borcamla iki kek elde edeceğiz. Yani tarifteki kek malzemelerini ikiye bölün.
İlk önce yumurtanın akını beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra sarısını ekleyip tekrardan çırpıyoruz. Daha sonra şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
Şeker eriyince unu, kabartma tozunu ve 3 damla limon suyunu koyuyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Ben kek çıkar çakmaz yüzünü soyuyorum o yüzden yumurta kokmuyor. Siz de isterseniz soyabilirsiniz. Zaten keki iyi çırparsanız soyması kolay olur.
İki kekimiz de soğuyup hazır olunca yuvarlak tencere borcama koyuyoruz tabi keklerimizi önce ikiye bölüyoruz.
Tek tek katları tencere boracama koyup arasın pasta kreması koyuyoruz.
En üste gelince üzerine bir ağırlık koyup bir gece dolapta bekletiyoruz ki donsun. O tam kalıp gibi etek gibi dursun.
Bu arada borcama koyarken içine ilk streç film açmayı unutmayın sakın :)
Daha sonra bir tabağa çevirip ayaklarını ve kıyafetlerini çıkardığımız bebeği pastanın üzerine koyup süslüyoruz. Afiyet olsun.