Barbunya Ezme Tarifi
Merve Sevinç
13
kişinin defterinde

Barbunya Ezme

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Barbunya Ezme Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış fasulye
  • 2 çorba kaşığı limon
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • Tuz, karabiber, kimyon

Sosu için:

  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Salça dağılmazsa kıvamını açmak için 3-4 kaşık su

Barbunya Ezme Tarifi Yapılışı

  1. Önceden ıslatılmış 2 su bardağı fasulye düdüklü tencerede iyice haşlanır.
  2. Soğuyan fasulye süzülerek robota aktarılır.
  3. İçine 1 diş sarımsak, 2 çorba kaşığı limon, 1 çorba kaşığı zeytinyağ, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon koyularak macun kıvamına getirilir.
  4. Üzerine sosu gezdirilerek servis edilir. Sossuz da çok lezzetli oluyor.

 

Barbunya Ezme

Barbunya Ezme

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Barbunya Ezme Tarifi 07.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.