Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo barbunya
2 adet havuç
2 adet patates
1-2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı şeker
Limon, tuz, zeytinyağı

Barbunya Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

Barbunyaları ayıklayıp yıkayın. Tencerede yumuşayana kadar haşlayıp, suyunu süzün.
Yemeklik doğradığınız soğanı yağda kavurun. Üzerine salça ve domates rendesi ilave edin.
Domatesler suyunu çekince küp küp doğradığınız havuç ve patatesleri ilave edin. bir iki karıştırın,
Haşladığınız barbunyaları, yarım limon suyu, tuz, şeker ve üzerini bir iki parmak geçene kadar ılık su koyup kaynamaya bırakın.
Yemek suyunu çekip, piştikten sonra soğumaya bırakın.
Soğuyunca üzerine maydanoz serperek servis yapın.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Yeni Gelen Yorumlar

elif kökcü

Şikayet Et

Kuru barbunya yı güzelce haşlayıp yapsak olur mu sizce
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@seymaanazyildiz

Şikayet Et

mükemmel oldu tarif için çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
meltem @mltmsmh

Şikayet Et

Düdüklüde kaç dk haşlamak yeterli olur ?
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
esra @esra1234

Şikayet Et

Aksam ıftar ıcın tarıfınızı denedım, annemle afıyetle yedık.Cok tesekkurler:)))
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
Deniz

Şikayet Et

Hızlı cevabınız ve ekstradan öneriniz için çok teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

deniz hanım yarım kilo barbunya ile yapın gözünüze çok görünürse birazını ayırın içine yeşillikler doğrayıp plaki gibide kullanabilirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
Deniz

Şikayet Et

Nevin Hanım tarif için teşekkürler. Denemek istiyorum ancak aklıma takılan bir şey var danışmak isterim. Tarifinizdeki 1 kilo barbunya taze ve ayıklanmamış barbunya için. Kuru barbunya kullanmak istiyorum. Kuru barbunyanın miktarı ne kadar olmalı?
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
murat

Şikayet Et

konyada öğrenciyim. yaptım az önce. çok lezzetli oldu. teşekkürler tarif için:)
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

ebru hanım kuru barbunya fasulyeleri soguk suyla ıslatın.annem kuru fasulyeyi soğuk nohutu ılık su ile ıslatın derdi:))
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
Ebru (almanya)

Şikayet Et

ellerinize saglik,benim bir sorum var: Barbunyalari bir gün önceden islatirken kaynamis suyla mi isliyoruz? ayrica bu sitede emegi gecen herkese cok tesekkürler…
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
naimekapıkıran

Şikayet Et

Barbunya pilaki,yi herkes güzel yapamıyor.Benimde çok iyi yaptıgım söylenemez kazaran çok haşladıgımda güzel olmuyor pilaki dedigin resimdeki gibi olmalı tane tane görünmeli ellerinize saglık….
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
nimet enterili

Şikayet Et

barbunyayı yaptığmda evde kıyamet koptu beyimin arkadaşı geldi yenge yemeğin varmı var dedim barbunya var ooo severim dedi ve evdekilerde bareber yediler şimdi her zaman istiyorlar barbnyları ıslatıyorum 2 saat önceden 1 ptates 1havc ve soğan 1 diş sarımsak pul biber salça z.yağı
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

esra hanım bugün kuru barbunyadan pilaki yaptım çok güzel oldu.kuru barbunyayı akşamdan ıslatıp sabah haşladım (yaklaşık 40 dak)suyunu süzüp tarifteki gibi diğer malzemeleri ilave ettim
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
KEZBAN ÇUHADAR

Şikayet Et

Havuç ve soğanlarla beraber bir diş sarımsakta ilave ederseniz,tadı dahada güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

esra hanım,ben uzun zamandır kuru barbunyadan yemek yapmadım tazeyken dondurucuya koyup sonra kullanıyorum. size önerim kuru barbunyayı en az 3-4 saat veya akşamdan suya koyup ıslatın,sonra yıkayıp haşlayın diğer malzemelerlede pişeceği için çok haşlamayın.
en yakın zamanda kurusundan pişirip size yazıcam….
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
ESRA

Şikayet Et

ÇOK GÜZEL DE KURU BARBUNYA İLE YAPTIM BİRKAÇ KEZ.BARBUNYANIN KABUKLARI AYRILIP YEMEĞİ LAPA HALİNE GETİRİYO.AZ HAŞLIYORUM ÇİĞ KALIYO.NE YAPMALIYIM??
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
Nilüfer Üçbudak

Şikayet Et

Limonsuz düşünemiyorum zaten:)
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

nilüfercim,ege bölgesinde böyle yapılıyor demekki:)ben de çok severim barbunyayı,yerkende limon sıkarım üzerine güzel olur ekşili ekşili……
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
Nilüfer Üçbudak

Şikayet Et

barbunya en sevdiğim zeytinyağlılardan ablacım ellerine sağlık.Biz sadece havuçla yaparız kardeşimin eşi Aydınlı o da patates koyuyor yedim gayet güzeldi.Böyle birde ben deneyeyim:)
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce