- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/basamel-soslu-firinda-kiymali-patlican/
Başamel Soslu Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 350 gr kıyma kuşbaşıda olabilir
- 1 adet kırmızı
- 1 adet biber yeşil biber
- 3 baş soğan
- 2 adet domates
- Sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz karabiber
Beşamel sos için
- 2 su bardak süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- Karabiber, tuz
Salçalı sos için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- En son peynir kaşar mozerella tuzsuz tercihe bağlı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.