Basit Çiğköfte - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, Pişirme yok

Basit Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
1, 5 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı isot
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz

Basit Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulguru ıslatıp şişmesi için kenara bırakın.
Maydanoz hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup hazırlayın.
Soğan ve sarımsağı çekin (suyunu sıkın. )
Hepsini bulgurun üzerine dökün karıştırın.
El blenderı ile yukarıdan aşağı doğru hareketler yaparak 7-8 dakika çiğ köfteyi çekin.
Elinizle şekillendirin ve limon, marul ile servis edin.

Basit Çiğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.