- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/basma-kadayif-hazirlara-tas-cikarir/
Basma Kadayıf (Hazırlara Taş Çıkarır) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yaş kadayıf
- 350 gram tereyağı veya margarin
- 300 gram ceviz fındık fıstık vs ( 2,5 – 3 su bardağı kadar )
Şerbeti için;
- 7 su bardağı su
- 6,5 su bardağı şeker (altı buçuk)
- 1 dilim limon
Tepsiyi yağlamak için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
ters çevirip altını da pisirdiniz mi
künefe kullansam olur mu
Neyi kunefede kullansanız anlamadım
Merhaba margarini sıcak dökmüşüm yanlışlıkla sorun olur mu
Çok büyük sorun olacağını sanmıyorum ama yinede çok bir bilgim yok malesef
denedim harika oldu ama benim sizin gibi üstü taş gibi olmadı
denendi 👍 çok güzel oldu. çıtır çıtır yumuşamadı. tarif için teşekkürler 😇
Hayır pisirmedim ama fırınınız gerektiriyorsa pişirebilirsiniz
1 gün önceden yapılsa yumuşar mı tatlı
ters çevirip altını da pisirdiniz mi
Merhaba ben daha evvelden bu tatlıyı taptım ve enfes oldu yorumumda var şimdi biryerde takıldım 1 gün önceden yapsam bu tatlıyı ertesi güne yumuşarım
Tam kıvamında olursa yumuşamıyor tabi ilk günki gibi olmaz
Tepsiyi nereden aldınız acaba
Mutfak eşyalarını satan zuccaciyeden
Cevirdim ama fotograf cekemedim instagram sayfamda mevcud ama cevirmeden de olur
Merhaba, siz ters çevirmemişsiniz sanki resimlerden anladığım kadarıyla bende çevirmesem olurmu
Fanlida pişirirseniz altı üstü aynı ayarda pişiyor çevirmeye gerek kalmıyor fan imkanı yoksa alt üst yapmanız gerekir
Tepsinizin ölçüleri Nedir dikdörtken borcama olurmu bu ölçülerle
Tepsi ölçüsü tarifimde ekkli
Borcama bi tık kalın gelebilir onun dışında uygum olacağını düşünüyorum
ayrıntılı anlatmanız çok iyi olmuş .bu arada ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, eminim tadıda güzeldir bende deniycem ramazan bitmeden inşallah
Çok teşekkürler instagram hesabımdan takib edebilirsiniz orada daha ayrıntılı videolu şekilde tarifim
Fırınımda farkı ayar yok normal pişirsem çok problem olur mu?
olur tabiki
Buzlukta kadayıfım var onu çıkarıp yapsam olur mu
Taze olmalı buzluktan olurmu bilemedim hiç bir fikrim yok
oluyor hatta daha yumuşak oluyor denedim
Kuru kadayıfla olurmu teşekkürler
Kuru kadayıf olmaz taze olmalı
Teşekkürler
künefe kullansam olur mu
Neyi kunefede kullansanız anlamadım
Merhaba bende yaptim süper oldu ellerınıze sağlık tadı görüntüsü falan on numara mısafırim vardı hazır sandılar yarım ölçü yapmıstım hepsi bitti keşke tam ölçü yapsaydım teşekkür ederim
buzlukta kadayif im vardi onu cikarip kullansam tadinda sorun olur mu
siz ters cevirdinizmi?yapismazmi ya dagilirsa?
Evet çevirdim biraz riskli ama dikkatli olunursa yapabilirsiniz cevireceginiz tepside aynı boyutta olsun direk ona cevirin öyle kalsin
Ben bu riski alamam derseniz çok sıkı şekilde bastırın üzerine borcam veya başka bir tepsi koyarak ilk 15 dakika böyle pişirin sonra alın pişirmeye devam edin
ya lutfen bu basma kadayifin puf noktasi nedir boyle kek gibi dumduz gorunmesi icin???
Ters cevirmek birde çok sıki şekilde basmak
kizarttikdan sonrami ters ceviriyoruz?
evet hatta ilk 15 dakika üzerine baskı uygulaya bir tepsi ile pişirirsiniz muazzam olir
cok tesekkurler🌷
Ayşe hanım tatlınız harika görünüyor ellerinize sağlık begenmenize çok sevindim