3 yemek kaşığı pudra şekeri(arzuya göre çoğaltabilirsin pudra şekerini)
Bastogne Mascarpone Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce bastogne kurabiyemizden 6 parça ayırın en üstünü süslemek için.
Diğer kalan bastogne kurabiyemizi blenderde ufalayın.
Sonra bir kaba slagroomu dokun ve koyu bir kıvam alana kadar mikserle çırpın.
Mascarponeyi slagroomun içine ilave edin pudra şekerini de ilave etikten sonra yavaş yavaş karıştırın.
Sonra yıkadığımız çileklerden 6 parça ayırın üstü için ayırın.
Geri kalan çilekleri küçük kare şekline kesin.
Kupların içine 1 yemek kaşığı ufalanmış kurabiyeden koyun onun üstüne kremalı mascarponeden 2-3 yemek kaşığı koyun.
Onun üstüne küçük doğranmış çilek ve 2 yemek kaşığı ufalanmış kurabiyeden ekleyin tekrar kremalı mascarpone ilave etikten sonra 6 tane ayırdığımız kurabiyeleri 4 parçaya bölün.
Çilekleri iki parçaya bölün en üstüne birer tane süs olarak koyun.
2 saat buzdolabında dinlendirin.
Sonra afiyetle yiyin.
Afiyet olsun.