- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/batirik-mersinliler-iyi-bilir/
Batırık (Mersinliler İyi Bilir) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 çay bardağı ince bulgur
- Yarım kilo fıstık
- Yarım kilo kavrulmuş susam
- Yoksa 2 su bardağı kavrulmuş tahin
- 4-5 adet salatalık
- 1 adet küçük lahana ya da marul
- 1 küçük demet maydanoz
- 1 ve ya 2 yemek kaşığı salça(isteğe bağlı)
- Tuz, pul biber
- 3-4 adet domates rendesi(domates kurusu da olur)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.