- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmek-kebabi-6820308/
Bayat Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 1 kg yağsız kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı ekmek içi kurusu veya galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
Salçalı sos için :
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı su
- 4 yemek kaşığı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay pul biber
Ekmek kızartmak için;
- 1. 5 yuvarlak pide
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 1 tutam kekik
- 1 tutam pul biber
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍