- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmek-kebabi/
Bayat Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 4-5 diş sarımsak (ister doğranmış, ister rendelenmiş fark etmez)
- 6-7 dilim bayat ekmek
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı bayat ekmek rendesi
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
Cok guzel oldu tarif icin tesekkurler :-)
Rica ederim ;)
kızarmış ekmeklerin üzerine ılık sosu dökünce yumuşadı birde yoğurdu gezdirince afedersiniz vıcık vıcık oldu köfteleri güzeldi ama eşim ekmeklerini hiç yemedi bense köftelerini yedim sadece ama ekmeklerin çoğu çöpe gitti :(ben bunu bayat pideyle yada lavaş ekmeğiyle yapıyorum herkes çok beğeniyor…
Lavaş ya da pideyle de yapılır ama ben bayat ekmeklerı degerlendırmek için yaptım kesınlıkle ekmekler geregınden fazla yumusamadı üzüldüm çöpe gitmesine ne diyim…
merhaba eleştirilere açıksınızdır inşallah.bende yaptım aynen tarifte yazdığınız gibi yaptım ama eşimin de benim de hoşumuza gitmedi pek beğenmedik :(daha güzel tariflerinizi bekliyoruz :)
biz çok beğenmiştik,mesela nesini beğenmediniz?nasıl bir tat oldu? merakımdan soruyorum yanlıs anlamayın…
tariflerim zaten güzel DAHAsı yok ,varsa siz yapın derim;)
bu yemeği bende yapmıştım çok lezzetlidir eline sağlık
Afiyet olsun canım oktay ustanın sitesınde gördüm bende ,çok lezzetliydi hemde bayat ekmekleri değerlendirmiş oldum ..