Bayat Ekmek Mantısı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Bayat Ekmek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

1 adet bayat ekmek
1 adet rendelenmiş soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 silme çay kaşığı karabiber
1 silme çay kaşığı toz kırmızı biber
1 silme çay kaşığı tuz
Çay kaşığı ucuyla kimyon

Üzeri için;

1 kase yoğurt
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça ya da toz kırmızı biber

Bayat Ekmek Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ekmeği elimizle küçük parçalara ayırıyoruz. Üzerine verilen bütün malzemeleri ekleyip, yoğuruyoruz.
Hazır olan harçtan cevizden biraz küçük parçalar alıp yuvarlayarak tabağa diziyoruz (bu aşamada zorlanırsanız elinizi hafif yağlayarak yuvarlayabilirsiniz)
Hazır olan köfteleri kızgın yağda tavayı sallayarak ve arada çevirerek kızartıp servis tabağına alıyoruz.
Üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
Son olarak salçalı yağ ya da toz biberli yağ hazırlayarak üzerine gezdirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bayat Ekmek Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.