- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmek-mantisi-3070522/
Bayat Ekmek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet ekmek
- 1 orta boy soğan
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı su
- 1 çay kaşığı kimyon, pulbiber, karabiber
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
İçine;
- 150 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Yarım çay kaşığı karabiber
Haşlama için;
- Tuzlu su
- Servis için;
- Sarımsaklı yoğurt
Sos için;
- 1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
Lezzetli, alternatif bir tarif olmuş. İçli köfte gibi :) Ellerinize sağlık.
Burak Bey çok teşekkür ederim :)
Çook teşekkür ederim Tatlim.. :)))
Antakyanin Neresinde ikamet ediyorsun acaba ??
Mantının her türlüsüne evet hele bi de Antakya mutfağından çıktıysa enfes-i şahane olur ellerine sağlık arkadaşım
canım çok teşekkür ederim Antakya mutfağı gibi yok valla :)
Evet canim ben ‘Antakya’ liyim
Dikkatimi çeken şu oldu :))) tariflerin de birçok Antakya usulū tarif var dolayısıyla
merak ettim sormak istedim canim Sevgiler Hayirli akşamlar :)))
buyrun beklerim yuz yüze tanışalim :)
Merhaba sevgili Buse Nil hanim ellerine sağlik canim şahane gõrūnūyor Afiyetle sağlıkla tūketin inşallah. .
Birşey soracaktım siz Antakya’ limisiniz acaba sevgiler hayirli gūnler hayirli Cuma lar :)))
Merhaba Hasibe Hanım çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için annem Antakyali siz Antakya’da mısınız hayırlı cumalar
canım çok teşekkür ederim güzel yorumun için,senin de her şey gönlünce olsun sen de Allah’a emanet ol
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo selam ve sevgilerimle hersey gonlunce olsun allah a emanet olun