Bayat Ekmek Omleti

Bayat Ekmek Omleti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bayat ekmek küp küp kesilmiş
• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 2-3 adet dilimlenmiş sosis yada sucuk
• 10-15 adet zeytin (çekirdeği çıkarılıp doğranmış)
• 2-3 dilim beyaz peynir
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz

Bayat Ekmek Omleti Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine küp küp kesilmiş ekmekleri alalım.
2. Başka bir kapta yumurta ve sütü çırpalım. İçi ne ekmek parçalarını, doğranmış sosisleri, zeytinleri, ezilmiş peyniri ince kıyılmış maydanoz ve dereotunuda ilave edip güzelce karıştıralım.
3. Geniş yüzeyli teflon tavaya sıvı yağı alıp kızdıralım. Ekmekli harcı tavanın her yerine eşit yayılacak şekilde döküp bastıralım.
4. Tavanın şeklini alan harcın bir yüzü kızarınca düz bir servis tabağı ile ters çevirip, ekmekli harcın diğer yüzünü kızartalım ve dilimleyerek servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🤗🤗👍(bayat ekmekleri değerlendirmek için).