Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 dilim bayat ekmek
• Yarım çay bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• 2 adet biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz ( Peynirin tuzuna göre ayarlayın)
• Nane
• Kekik
• Pul biber
• Tercihe göre sucuk, sosis vs.

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtayı çırpıyoruz ve sütümüzü ekliyoruz. Sonra rendelediğimiz beyaz peynir ve kaşar peynirini ekliyoruz. İstediğimiz gibi baharatlarımızı ilave ediyoruz. Ekmeklerimızı minik doğruyoruz. Maydonoz ve biberimizide ufak doğruyoruz. Ve hepsini yumurta karışımına ekliyoruz. Tavada 2 yemek kaşığı tereyağımızı eritiyoruz. Malzemeyi tavaya boşaltıp kaşık yardımıyla düzeltiyoruz. Orta ateşte pişiyoruz. Tavayı ara ara sallandıralım ki ekmekler yapışmasın yoksa ters çevirmek zor olur. Alt kısmı pişince bi tabak yardımıyla tersini çeviriyoruz ve diğer tarafını pişiriyoruz. Ve piştikten sonra sıcak servis ediyoruz. Kahvaltılar da hem pratik hem lezzetli bi tarif ayrıca bayat ekmekler de çok güzel değerleniyor :) Afiyet Olsun :)

Not; Malzemelerin miktarı ekmek dilimlerine göre vs değişebilir binevi göz kararıda yapabilirsiniz. Sulu bir kıvam olmayacak.