Bayat Ekmek Topları

Bayat Ekmek Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• Çikolatalı draje
• Aldığı kadar galeta unu ( bayat ekmeklerden yapılmış )

Arzuya Göre İlave Edilecek Olanlar ;

• Ceviz, fındık, hindistan cevizi, portakal kabuğu rendesi vs.
• Benmari usulü eritilmiş çikolata
• Beyaz çikolata
• Çırpılmış krem şanti

Bayat Ekmek Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bayat ekmekleri galeta unu haline getirmek için küçük küçük parçalara ayırıp fırın tepsinize yayın. Düşük ısıda ekmekleri kızartmadan kurumasını sağlayın.
2. Kuruyan ekmekleri mutfak robotuna koyup un kıvamına getirin.
3. Bayat ekmek toplarını yapmak için,  tencereye tereyağı veya margarini koyup eritin ve ocaktan alın.
4. Sütü,  şekeri ve kakaoyu  ekleyip güzelce karıştırın.
5. Ardından yaptığınız galeta ununu aldığı kadar ekleyip iyice karıştırın.  Ben 2 su bardağı galeta unu  ekledim.
6. Kıvamı rahat şekilde yuvarlayabileceğiniz kıvamda olmalı cıvık olursa galeta unu ekleyebilir, katı olursa biraz sütle kıvamını yumuşatabilirsiniz.
7. Yuvarlak şekil verirken içlerine çikolata drajesi koyup yuvarlayarak kapatın. İster hindistan cevizine,  ister cevize, isterseniz çikolataya bulayın.  Yada yuvarladıktan sonra krem şantiyle ikram edin. Veyahut  üzerlerine çikolata sosu dökerek ikram edin.

Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz farklı bir alternatif daha. Tarif benden hayal gücünüzle farklı sunumlar hazırlamak sizden. İçine draje koymanız şart değil.   Hiç yuvarlamadan slikon kalıplara basarak  bile yapabilirsiniz.  İddaa ediyorum.  Ekmekle yapıldığını  kimse anlamayacak.  Deneyecek olanlara Şimdiden Afiyet Olsun :)