Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi
Pınar Kaya
22478
kişinin defterinde

Bayat Ekmek Yoğurtlaması

25 puan, ortalama: 4,60 25 puan, ortalama: 4,60 25 puan, ortalama: 4,60 25 puan, ortalama: 4,60 25 puan, ortalama: 4,60 (25 oy, ortalama: 4,60 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane bütün bayat ekmek
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım küçük çay bardağı süt
  • 1 tane yumurta
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • Kızartmak için sıvı yağ

Üzeri için;

  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi Yapılışı

  1. Bayat ekmeği minik parçalara bölüyoruz ve bir kabın içine alıyoruz.
  2. Üzerine soğanı, sarımsağı rendeleyip yumurtayı, baharatları ve sütünü de ekleyip köfte yapar gibi yoğuruyoruz.
  3. Hamur kıvamına geldiğinde ( gerek duyulursa biraz daha süt ilave edebilirsiniz kıvam alana kadar ) Minik parçalara ayırıp elimizle çiğ köfte yapar gibi sıkıp şekil veriyoruz:)
  4. Kızgın yağda kızartıp havlu kağıt üzerine alıyoruz.
  5. Yağı süzüldükten sonra servis tabağına alıyoruz ve üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
  6. 1 tatlı kaşığı salçayı biraz suyla inceltip çok azda sıvı yağ ekleyip kızdırdıktan sonra üzerine ilave ediyoruz :) Sıcak sıcak servis ediyoruz:)

Evde kalmış bayat ekmeklerinizi değerlendirmek amaçlı bu tarifi deneyin derim. İçine arzu ettiğiniz başka malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Ben sadesini yaptım:) Hem lezzetli hem de ekmekleriniz çöpe gitmemiş olacak :)) deneyenlere şimdiden afiyet şeker olsun:))

 

Bayat Ekmek Yoğurtlaması 2Bayat Ekmek Yoğurtlaması 1

Bayat Ekmek Yoğurtlaması 3

Deneyenlerden Fotoğraflar

(168 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi 25.09.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.