Bayat Ekmek Yoğurtlaması
Bu tarif Pınar Kaya adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmek-yogurtlamasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmek-yogurtlamasi/
(27 oy, ortalama: 4,59 / 5)Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane bütün bayat ekmek
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım küçük çay bardağı süt
- 1 tane yumurta
- Tuz, karabiber, pul biber
- Kızartmak için sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi Yapılışı
- Bayat ekmeği minik parçalara bölüyoruz ve bir kabın içine alıyoruz.
- Üzerine soğanı, sarımsağı rendeleyip yumurtayı, baharatları ve sütünü de ekleyip köfte yapar gibi yoğuruyoruz.
- Hamur kıvamına geldiğinde ( gerek duyulursa biraz daha süt ilave edebilirsiniz kıvam alana kadar ) Minik parçalara ayırıp elimizle çiğ köfte yapar gibi sıkıp şekil veriyoruz:)
- Kızgın yağda kızartıp havlu kağıt üzerine alıyoruz.
- Yağı süzüldükten sonra servis tabağına alıyoruz ve üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
- 1 tatlı kaşığı salçayı biraz suyla inceltip çok azda sıvı yağ ekleyip kızdırdıktan sonra üzerine ilave ediyoruz :) Sıcak sıcak servis ediyoruz:)
Evde kalmış bayat ekmeklerinizi değerlendirmek amaçlı bu tarifi deneyin derim. İçine arzu ettiğiniz başka malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Ben sadesini yaptım:) Hem lezzetli hem de ekmekleriniz çöpe gitmemiş olacak :)) deneyenlere şimdiden afiyet şeker olsun:))
Deneyenlerden Fotoğraflar
(170 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Çok seviyorum bayat ekmeklerin değerlendirildiği tarifleri 💕 Bu da çok leziz 😋
-
çok güzel oldu tarif icin tesekkurler ❤
-
Çok beğendik
-
Ben ek olarak maydanoz ekledim cok guzel oldu tesekkurler tarif icin!
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi 25.09.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
cok guzel oldu seklini yuvarlak yaptim sadece bayat ekmekleri degerlendirmenin en lezetli yolu 😊
Ben içine ekstradan maydanoz doğradım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
bayat pide olurmu
Tarifi aldığımdan beri her hafta yapıyorum çünkü çocuklarım çok sevdi☺️
2 ekmekle yaptığımız zaman yumurtayı da 2 tane mi yapmalıyız yoksa sütünü arttırmak yeterli mi?
Ben genelde çok yapıyorum yetmiyor çünkü 🤭
Yumurtada iki tane
Teşekkürler 😊
Merhabalar soğanın suyunu sıkacak mıyız acaba ??
Bence gerek yok. Hatta ben bazen kolaylık olsun diye soğan sarımsak ve maydanoz u rondodan geçirip koyuyorum☺️
Çok güzel oldu 👌Eşim çok seçici olmasına rağmen sevdi 😍 Teşekkür ederim ellerinize sağlık 🌼
harika oldu ilk denememde ellerinize sağlık 😚
fırında olur mu
bayat pide den olur mu
Güzel oldu yalnız yoğurt koyunca sulandı biraz yani yoğurdun suyunu köfte çekti bence kızartınca çıtır çıtır oluyo yanına dip sos gibi yoğurda batırıp yemek daha lezzetli 😋
acaba bidahakine peynirde katsam içine nasıl olur acaba?
yaptım ve güzel oldu elinize sağlık resim atmaya fırsat olmadı😊bidahaki yaptığımda biraz maydonoz katıp deniycem
Ahım şahım bir güzelliği olmamakla birlikte bayat ekmekleri değerlendirmek için lezzetli bir yol.Tadı bulgur köftesine benziyor.
süper oldu Elinize saglik ekmeklerim israf olmacak artik cocuklarimda tadini begendi tavuk köftesi diyolar😍😍
valla benim favori yemeğim, pinar hanıma cok teşekkür ederim bu yuzden. bı kere ekmek bosa gitmiyor israf olmuyor.. ayrıca kızım yeni ad verdi yemeginize yalancı manti😌😌
kimse ekmekten yaptığımı anlamadı desem :)) herkes köfte sandı :) özellikle sarımsaklı yoğurtla çok daha lezzetli oluyor, teşekkürler
Çok mükemmel değil, herkesin damak zevki farklıdır bana çok fazla hitap etmedi. Evet Yeniyor çok kötü değil ama bir daha yapmam diye düşünüyorum…
Çok güzel oldu ellerinize sağlık mükemmel bir tarif
Ben üzerine kırmızı toz biber sosy yaptım yakıştı gerçekten teşekkür ederim bu tarif için böyle değişik fikirler çok hoşuma gidiyor:))
elinize sağlık fırında pişirsek olurmu acaba