Bayat Ekmekli Atıştırmalık

Bayat Ekmekli Atıştırmalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 dilim bayat ekmek
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam kekik
• 1 tutam kırmızı toz biber
• 1 tutam tuz
• Üzerini çeşitlendirmek için
• 2 domates
• Kaşar peyniri
• Beyaz peynir
• Sucuk dilimi

Bayat Ekmekli Atıştırmalık Tarifi'nin Yapılışı

Akşam üstü atıştırmalık veya sabah kahvaltıları için çayın yanına pratik bir tarif denedim. Evde kalan bayatlamış ekmekleri değerlendirmek için tarifi deneyebilirsiniz. Ekmek dilimlerini yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Bir kapta çarptığımız süt, yumurta, zeytinyağı ve baharatları kaşıkla ekmekleri ıslatacak şekilde döküyoruz. Ekmeklerin üstünü sevdiğiniz şekilde domates, peynir çeşitleri, sucuk ile süsleyip, önceden ısıtılmış 220 derece fırında peynirler eriyip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.