- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmekli-bulgur-koftesi/
Bayat Ekmekli Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bayat ekmek yada pide
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
ekmekle bulguru ıslattığımız su ne kadar olmalı acaba yarın misafirlerime yapmayı düşünüyorum
Galiba un’u soğan salça vs.malzemeleri koyarken ilave edicez ??
unu ne zaman koymamız gerek????
elinize saglik simdi denedim super oldu çocuklarda sevdi bayat ekmeği nasil degerlendirsem diye düşünüyordum super :)
İlk defa yapcam inşaallah göründüğü kadar güzel olur . :)
Şuanda pişiyor bakalım nasıl olcak :)
şimdi deniycem inşallah güzel olur……
dolabımda koca 1 poşet rondodan geçirilmiş ekmek var. onları kullansam da olur mu yani tam ekmek olmasa da? eğer tamamsa ne kadarını kullanmam gerekecek o konuda da bilgi verir misiniz ?
ELİNİZE SAĞLIK GÜZEL GÖZÜKÜYOR….bende birşey sorucam. bu köftenin içinde yumurta yok mu? dağılmıyor mu?
teşekkürler :) yok yumurta ama dağılmıyor
denedim cok guzel oldu. yumurtaya bulayip kizarrtim. icine sarimsak ve pirasada kıydım. tesekkurler tarifinuz icin. resim cektim nasil yukleniyor bilemedim. Memlekette bulguru kiymayla yogurup yumurtali kizartirlar ismine kebap deriz. onu hatilatti bana. Tekrar tesekkurler
Mukadder hanım ellerinize sağlık:)) birşey sormak istiyorum. Ekmeği ve bulguru ıslatacağımız su sıcak su mu??
teşekkür ederim figen hanım :) evet sıcak su atlamışım o ayrıntıyı