Bayat Ekmekli Top

Bayat Ekmekli Top Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım bayat ekmek
• 250 gr beyaz peynir
• 1 çay bardağından az süt
• Pul biber
• 1 adet yumurta
• Galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Bayat Ekmekli Top Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmekler dilimlenir ve sütle ıslanır. Sütü ekmeğe göre ayarlayın, çok fazla ıslamayın, hafif üzerinden gezdirin.
2. Peyniri de üzerine ufalayıp, yoğurun ve top top şekil verin.
3. Yumurtayı çırpın ve ayrı bir tabağa da galeta ununu hazırlayın.
4. Hazırladığınız topları önce yumurtaya, daha sonra da galeta ununa bulayıp kızartın.

Afiyet olsun.