Bayat Keki Değerlendirme

Bayat Keki Değerlendirme Tarifi'nin Malzemeleri

• Daha önce yaptığınız kalan kekiniz
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti
• (eğer yoğururken karışım cıvık olursa içine petibör bisküvi katabilirsiniz)
• Ben 1 pakette petibör bisküvi kullandım

Üzeri için;

• Dilerseniz paket çikolata sosu kullanabilirsiniz
• Yada benmari usulü eritilmiş 2 paket çikolatanın içine 1 tatlı kaşığı terayağ yada margarin katıp üzeri için kullanabilirsiniz
• Yada çikolata sosunu kendiniz yapabilirsiniz

Çikolata sosu için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ yada margarin
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao

Bayat Keki Değerlendirme Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak çikolata sosu ile yapacaksanız çikolata sosumuzu hazırlayarak başlamalıyız soğuması için. Bunun için bütün toz malzemeleri bir tencereye alıp karıştırıyoruz ve malzemeler topaklanmaması için sütü yavaş yavaş karıştırarak karışıma ekliyoruz kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz ve kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tereyağı yada margarinimizi ekliyoruz. Ardından 1 su bardağı süt ile kremşantimizi çırpıp dolaba koyuyoruz bisküvilerimizi ve kekimizi rondodan unufak olana kadar geçiriyoruz beklettiğimiz kremşantinin içine katıp yoğuruyoruz ardından 15 dk kadar dolapta bekletiyoruz. Daha sonra elimizi hafif ıslatıp dilediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve üzerine çikolata sosu yada erittiğimiz çikolataları gezdiriyoruz. Tatlı krizleriniz için kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir tarif deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊