- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-lavas-ekmeginden-kirpik-borek/
Bayat Lavaş Ekmeğinden Kırpık Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 lavaş ekmeği
- 2 adet yumurta
- yarım kalıp beyaz peynir (evde kalan peynirlerde olur)
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- İnce kıyılmış maydanoz yada arzuya göre yeşillik ve yeşil soğan da olabilir
- Yarım çay bardağı süt
- Tuz
- Pulbiber
fırında pişirilebilir mi?
Önceki gün taco yapmak için aldığım lavaşları küçük kalıpla kesmiştim. Kenarlarından artan lavaşları çöpe atmak yerine ne yapsam diye bakınırken bu tarife denk gelip, kahvaltıya börek yapmaya karar verdim. Beyaz peynirim yoktu, ben iç malzemesini evde ne varsa ona göre biraz şekillendirdim. 2 yumurta + 3 mantar + 1 kırmızı biber + akşamdan artan yarım ızgara tavuk göğsü + göz kararı rende kaşar peyniri. Bütün malzemeleri minik küp küp doğrayıp biraz da baharat ilave ettim. Harika oldu! Ilham verdiğiniz için teşekkür ederim 🙏
Rica ederim, ellerinize saglik iyi fikir
fırında pişirilebilir mi?