Bayatlamayan Çörekotlu Kurabiye

Bayatlamayan Çörekotlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağından biraz eksik şeker
• 1. 5 çay bardağısıvı yağ
• Yarım çay bardağı çörekotu
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 5. 5-6 su bardağı un
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)

Bayatlamayan Çörekotlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler yoğurulur.
2. Daha sonra azar azar un ilave edilir.
3. Un ilave edilirken kabartma tozu eklenir.
4. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
5. Hamuru merdane yardımı ile 2cm kalınlığında açıyoruz.
6. Daha sonra ister kalıplarla ister tırtıl bıçakla kesip yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsimize dizilir.
7. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 180 derece ısıtılmış fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Fırından çıkarmış olduğumuz kurabiyelerimiz soğuyunca servise hazır.
   Afiyet olsun. ☺️😊