Bayatlamayan Ev Bisküvisi

Bayatlamayan Ev Bisküvisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 2 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un

Bayatlamayan Ev Bisküvisi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar,
Bir kurabiye yapayım uzun süre kıtır kıtır taze kalsın diyenler varsa işte aradığınız tarif :)

1. Öncelikle margarini eritip yoğurma kabına alıyoruz.
2. Üzerine sıvı yağ, su ve şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
   Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve karbonatı da ekleyip karıştırıyoruz.
3. Azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
4. İstediğimiz kıvama ulaşan hamura şekil vererek 180 derece fırında 15-20 dk pişiriyoruz. (İnce ve bisküvi kalıbıyla şekil verirseniz kıtır kıtır bisküvileriniz olur. )
5. Üzeri kızarmayacak şekilde pişen bisküvilerimizi fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
   Afiyet olsun:)
   Not: Hamurun içinde yumurta olmadığı için kalıpla şekil vermek biraz zor olabilir.