Bayatlamayan Kurabiye

Bayatlamayan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (Ilık olacak)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım bardak sıvı yağ
• 2,5-3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1-2 damla limon

Hazırlanışı

1. Yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemeyi ekleyelim. Güzelce kıvam alınca unumuzu azar azar ekleyelim. Çok yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
2. Ceviz büyüklüğünde hamur parçaları alalım,delikli nihale ye bastırıp şekil verelim.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
4. Isıtılmış turbo ayarlı fırında 20 dk 180 derece de pişirelim.
5. Soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun.