Bayatlamayan Lezzetli Kurabiye

Bayatlamayan Lezzetli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak şeker
• 2 yumurta
• 1 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Susam
• Çörek otu
• Avuç içi kadar dövülmüş rezene
• Alabildiği kadar un

Bayatlamayan Lezzetli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Günlerce bayatlamayan, misafırıniz geldiğinde hazır hemen ikram edebileceğiniz lezzetli bir kurabiye. Kesinlikle bayatlamıyor arkadaşlar uzun süreli rahatça serin yerde muhafaza ederek zor günlerinizde ikram edeceğiniz bir tarif.

1. Bütün malzemeleri sırası ile kabımıza koyup yoğuruyoruz arkadaşlar. Un kısmına gelince kulak memesi kıvamında bir hamurumuz olana kadar un ekliyoruz.
2. Hazır olan hamurumuzu bezelere ayırıyoruz.
3. Daha sonra merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açıp şekiller vererek yağlı kağıt serili olan tepsimize diziyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fanlı 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.

Not: Pişirmeden önce isterseniz kurabiyelerinizi susama batırarak tepsiye dizebilirsiniz. Benim susamım az olduğu için sadece içine koyabildim. Öyle daha da lezzetli olur kurabiyeleriniz.

Not: Bu ölçü ile baya fazla çıkıyor arkadaşlar isterseniz bütün malzemelerin yarım ölçeğini kullanarak daha az yapabilirsiniz.