Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye

Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 4 çorba kaşığı şeker
• 1su bardağı nişasta
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• Yumuşak bir hamur için alabildiğince un

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı normal şeker
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Vanilya, kabartma tozu, nişasta ve unun haricindeki bütün hamur malzemeleri karıştırılır. Sonra kalan malzemeler ilave edilir ve yumuşak bir hamur elde edince hamur yuvarlayarak uzun bir şerit yapılır. Üzerine çatalın ucuyla şekil verilip verev verev kesilir. Yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsiye dizilir 180 derece fırında pişirilir. Başka bir kabın içinde tarçın ve şekerler karıştırılarak pişen kurabiyelerimizi sıcakken bu karışımın içinde her tarafına bulaşacak şekilde sallanır. Kurabiyelerimiz servis için hazır. Afiyet olsun. 10 günde dursa hiç bayatlamayan çok güzel bir tariftir.