Bayburt’un Meşhur İçli Ketesi

EVİMPASTANE.69 KÜBRA BİLDİ
EVİMPASTANE.69 KÜBRA BİLDİ
171 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bayburt'un Meşhur İçli Ketesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 250 gr tereyağı
  •  1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  •  1 paket sıvı krema
  • 3 yumurta ( ikisinin sarısını üzerine )
  • 1 paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç harcı için;

  •  2 su bardağı un
  • 150 gr tereyağı
  •  1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 fiske tuz

Üzeri İçin;

  •  2 Yumurta Sarısı

Bayburt'un Meşhur İçli Ketesi Tarifi Nasıl Yapılır?

BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM.Benim elimle değil Fatma anamızın eli ile.🤲👩‍🍳Merhaba Sevgili Hanımlar 😍 bugün sizlere Bayburt’un meşhur içli ketesinin tarifini vereceğim. Özellikle Ramazan ayında içli keteleri yapıyoruz. Yanında da hoşafla çok güzel oluyor. İçli keteleri yapıp buzluğa atıp istediğimiz zaman çıkartıp kullanabiliriz.Hadi o zaman Bayburt’un meşhur içli ketesini yapmaya başlayalım.

  1. Hamuru için; mayayı, şekeri ve 2 su bardağı sütle, 250 gr tereyağını ılıtalım ve mayanın üzerine ekleyip karıştıralım. 2 su bardağı sıvı yağı ilave edelim.
  2. 1 paket sıvı kremayı, tuzu ve 1 yumurta 2 yumurta akını da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  3. Aldığı kadar unla ele yapışmayacak bi kıvama gelene kadar hamur yoğuralım. Mayanlandırmaya bırakalım.
  4. İç harcı için; 150 gr tereyağını eritelim ve sıvı yağı ve 2 su bardağı suyu ekleyip altın sarısı olana kadar kavuralım. 1 fiske tuzu ekleyip ocağın altını kapatalım.
  5. Mayalanmış hamurumuzu bezelere bölüyoruz. 5 dakika dinlendikten sonra büyük büyük yufkalar açalım.
  6. Hamurumuzu ne ince ne kalın olacak şekilde açıyoruz. Mantı hamurundan İnce börek hamurundan kalın bi hamur açıyoruz.
  7. Açtığımız hamurun arasını tereyağla kavurduğumuz undan bir miktar koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
  8. Bütün hamurları aynı şekilde açıp iç harcını koyup rulo şeklinde sarıyoruz. 10 dakika dinlendiriyoruz.
  9. Dinlenen hamurları parmaklarımızla bastırıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
  10. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 230 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
  11. İçli ketelerimiz servise hazır denemenizi tavsiye ediyorum ve kaydetmeyi de unutmayın.Afiyet olsun. 😋

Şimdiden çok teşekkür ediyorum. Yüreğinizden öpüyorum. Allah’a emanet olun. 🤗☘️

Bayburt'un Meşhur İçli Ketesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bayburt’un Meşhur İçli Ketesi
Bayburt’un Meşhur İçli Ketesi
Bayburt’un Meşhur İçli Ketesi
Bayburt’un Meşhur İçli Ketesi
Bayburt’un Meşhur İçli Ketesi
Bayburt’un Meşhur İçli Ketesi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bayburt’un Meşhur İçli Ketesi 14.03.2020 09:04 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.03.2020 09:04 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İçli Köfte Böreği Yapımı Tarifi

İçli Köfte Böreği Yapımı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayasız İçli Pişi Tarifi

Mayasız İçli Pişi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı Tarifi

Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
İçli Erzurum Ketesi (Yapımı Çok Kolay) Tarifi

İçli Erzurum Ketesi (Yapımı Çok Kolay)

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Meşhur Pita Ekmeği (Balon Gibi Kabaran) Tarifi

Meşhur Pita Ekmeği (Balon Gibi Kabaran)

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Erzurum Ketesi (İçli) Tarifi

Erzurum Ketesi (İçli)

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Pastiç Tarifi (İzmirin Meşhuru)

Pastiç Tarifi (İzmirin Meşhuru)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mayasız İçli Pişi Tarifi

Mayasız İçli Pişi

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
İçli Köfte Tadında Börek Vidoesu Tarifi

İçli Köfte Tadında Börek Vidoesu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kremalı Domates Çorbası Yapılışı Tarifi

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Baş Kavurması (Etsiz Harika Bir Lezzet) Tarifi

Baş Kavurması (Etsiz Harika Bir Lezzet)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kaymaklı Şöbiyet Tarifi

Kaymaklı Şöbiyet

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
4 Kaşık Çorbası Tarifi

4 Kaşık Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Glutensiz Şekersiz Diyet Tatlı Tarifi

Glutensiz Şekersiz Diyet Tatlı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kızartma Mezesi Tarifi

Kızartma Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İstanbul’un Lezzetiyle Meşhur 12 Dürümcüsü Tarifi
İstanbul’un Lezzetiyle Meşhur 12 Dürümcüsü

İstanbul’da Dürüm En İyi Nerede Yenir? Doyurucu ve lezzetli yemeklerden biri olan dürüm, sokak lezzetleri…

İstanbul’un Lezzeti Meşhur 15 Pastanesi Tarifi
İstanbul’un Lezzeti Meşhur 15 Pastanesi

İstanbul’da En İyi Pastalar Nerede Yenir? İstanbul pastaneleri ve çeşitli lezzet duraklarıyla meşhur bir ilimiz.…

İstanbul’un En İyi 15 Meşhur Tatlıcısı Tarifi
İstanbul’un En İyi 15 Meşhur Tatlıcısı

İstanbul’un En Meşhur Tatlı Dükkanları İstanbul tatlıcıları ve yemek mekanlarıyla birçok kişinin iştahını kabartmaya devam…

İstanbul’un En Meşhur 12 Çikolatalı Tatlı Dükkanı Tarifi
İstanbul’un En Meşhur 12 Çikolatalı Tatlı Dükkanı

İstanbul’da En İyi Çikolata Nerede Yenir? Damaklarda tatlı bir duygu oluşturan, yedikçe yediren ve saniyeler…

Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Sultanahmet Meşhur İftar Mekanları Tarifi
Sultanahmet Meşhur İftar Mekanları

Sultanahmet'te Nerede Oruç Açılır? İstanbul’un her karışında tarihten birer iz olduğunu sadece Türkiye değil, neredeyse…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Melas Nedir? Faydaları, Zararları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Melas Nedir? Faydaları, Zararları, Nasıl Kullanılır?

Melas Şurubu: Düşük Maliyetli Şeker Muadili Melas şekeri ülkemizde şeker pancarından elde edilmektedir. Kısaca melas…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 14 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 14 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Tirşik Nedir? 9 Faydası, Nasıl Yapılır?
Tirşik Nedir? 9 Faydası, Nasıl Yapılır?

Tirşik: Yılda 7 Kez İçeni Hastalıklardan Korur! Tirşik nedir, tirşik ne demek kelime anlamı nedir…

Tarifler Geri
Videolar Geri