Baymayan Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Berranur Cengiz
23
kişinin defterinde

Baymayan Kadayıflı Muhallebi

2 puan, ortalama: 4,50 2 puan, ortalama: 4,50 2 puan, ortalama: 4,50 2 puan, ortalama: 4,50 2 puan, ortalama: 4,50 (2 oy, ortalama: 4,50 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Baymayan Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 200 ml sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 300 gram tel kadayıf
  • 100 gram tereyağı
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Baymayan Kadayıflı Muhallebi Tarifi Yapılışı

  1. Bir tencere içine sütü alın, üzerine şekeri ekleyin ve güzelce karıştırıyoruz.
  2. Sonrasında yumurta sarısı, nişasta ve unu yavaşça tencereye ekleyerek bir süre karıştırmaya devam ediyoruz.
  3. Muhallebi katılaşmaya başlayınca bu karışımın üzerinde tereyağını ekliyoruz ve tereyağı eriyip karışana kadar karıştırıyoruz.
  4. Kıvam alan muhallebiyi yanan ocaktan alın ve ilk sıcağının çıkması için bir kaç dakika bekleyin krema ve vanilyasını üzerine ekleyin mikser yardımı ile karıştırabilirsiniz.
  5. Bir tavanın içine tereyağını eritip kadayıfları koyun eşit miktarda kızarması için sürekli karıştırın ben kadayıfını kolay ufalanabilmesi için bir gece buzlukta beklettim.
  6. Geniş cam sunum kabına kavrulmuş kadayıfların yarısını diziyoruz, üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökerek yayın.
  7. Kalan kadayıfları da muhallebinin üzerine dökün. Ayrıca ben sunum için çilekte kullandım tadına yakışıyor sizlere de öneriyorum. Şimdiden afiyet olsun.

Baymayan Kadayıflı Muhallebi

Baymayan Kadayıflı Muhallebi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Baymayan Kadayıflı Muhallebi Tarifi 16.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.