Bayram Çöreği (Kömbe Antakya Usulü)

12-14 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bayram Çöreği (Kömbe Antakya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

12 avuç un
6 avuç şeker
2 avuç sıvı yağ
5 paket kabartma tozu
3 paket şeker vanilya
1 su bardağı tahin
1 su bardağı irmik
Yarım kg kaymak
Yarım kg tereyağı

Bayram Çöreği (Kömbe Antakya Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Artık gelenekselleşen bayramlarız vazgeçilmezi haline gelen çörek haydi galin tarife geçelim.

12 avuç unu kabımıza koyalım 3 avuç şekeri unumuzun üzerine koyalım ve iyice karıştıralım.
Kalan 3 avucu tahini ve sıvı yağı bir kaba alalım ve blenderdan çekelim, güzel bi kıvam alıncaya kadar.
Hamur kabartma tozu ve şeker vanilyamızı da unumuzun üzerine eliyelim, iyice karıştıralım.
Blender da çektiğimiz karışımı yavaşça unumuzun üzerine dökelim yavaş yavaş karıştıralım tereyağı kaymak ve irmiğimizi ekleyelim (isteğe bağlı tarçın da koyula bilir) yoğuralım artık hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelinceye kadar.
Ben şekil vermek için kalıp kullandım siz ister düz ister kalıp ile yapın isterseniz içene hurma, ceviz, kuru üzüm de koyabilirsiniz deneyecek olanlara afiyet olsun.

Not: 200 adet çıktı bu tariften.

Bayram Çöreği (Kömbe Antakya Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.