- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayram-icin-el-acmasi-kiymali-borek/
Bayram İçin El Açması Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket instant maya
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt kaymağı (kaymağı yoksa 3-4 kaşık yoğurt)
- 2 küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Harcı için:
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 1 tutam maydanoz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ,karabiber, çok az pulbiber
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- Susam-çörekotu
Aralarına sürmek için:
- 1 paket margarin (Ben 1 paketten biraz az kullandım)
Yumuşak mı yoksa kıyır kıyırmı oluyor
Üstü çıtır içi yumuşak oluyor Ayşegül hanım 🤗👍🏻
Yumuşak mı yoksa kıyır kıyırmı oluyor
Üstü çıtır içi yumuşak oluyor Ayşegül hanım 🤗👍🏻
offfffff offf maşallah çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim Aynur hanım ❤🌼🍀