- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayram-kavurmasi/
Bayram Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- Kavurmalık et (isteğe göre miktarını ayarlayın)
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayram-kavurmasi/
Öncelikle mubarek kurban bayramınızı kutluyorum, bayram sabahları kesilen kurbanın başında toplaşan eş dost ve akrabalarda bir telaş olur. İşte ben bu telaşı çok severim, bu tatlı bir telaştır. Kesilen kurbanın eti kavrulacak hep beraber yenecek.İşte bu lezzet herşeye değer dostlarım. Beyler bir yandan etleri ayarlayıp kavurmalık olan yerlerinden özellikle sırt kemiğine yakın yerden çabuk pişen yumuşak etler seçer. Sonra hep beraberce dostlarla komşularla kavurmalık etler doğranmaya başlanır, doğranan etler büyükçe bir tencereye alınır. Biraz etin kendi yağından da eklenir. Önce suyunu verip sonrada suyunu çekene kadar et ocakta yavaş yavaş ateşte kendi halinde kavrulmaya bırakılır. Asla tuz atılmaz, et pişmez yoksa. Sonra etten yavaş yavaş çıtır çıtır ses gelmeye başlayınca artık suyu kalmamış sadece yağında kavruluyor demektir işte o zaman biraz tuz eklenip altı kapatılır ve sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bayram Sonrası Dengeleyici Diyet Listesi Uzun süre aç kaldığımız, mideyi ve nefsimizi terbiye ettiğimiz ramazan…
Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça vatandaşların…
Kurban Bayramı Gelince Herkesin Yaşadığı Durumlar Et kokuları, kesilen kurbanlıkların ardından ağlayan çocuklar, et ve…
Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
bende kavurmayı çok severim
en güzel telas bayram sabahlari gercekten Sule abla, Allah bütün müslüman alemin kestigi kurbanlari kabul etsin amin, insaAllah birgün Allah nasip ederse tariflerini senin elinden tatmak isterdim bütün tariflerin birbirinden güzel:))) bahcende oturup karsilikli ev yapimi cappuccino icmek isterdim insaAllah birgün:))) sizin ve ailenizin gecmis bayrami mübarek olsun, sevgiler
iste ben bu telasi cok severim allah tum kesilen kurbanlari kabul etsin. kavurmanin tadi bir baska oluyor elinize saglik yiyenlerede afiyet olsun sevgiler:)