Bayram Şekeri

tuncayyinmutfagi
tuncayyinmutfagi
75 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Bayram Şekeri Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • Yarım limon suyu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un( 3. 5 su bardağı kadar )
  • 2 su bardağı ceviz

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker

Hamuru açmak için:

  • Nişasta

Üzeri için:

  • Eritilmiş tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Bayram Şekeri Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şerbetini hazırlıyorum. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
  2. Tencereye  su ve şekeri alıp şeker eriyene kadar  karıştırarak  kaynatıyorum.
  3. Bir taşım kaynattıktan sonra ocağı kapatmadan önce iki üç damla limon damlatıyorum ocaktan alıp soğumaya bırakıyorum temizlediğim cevizleri çok inceltmeden çektirip  bir kenara bırakıyorum.
  4. Hamurum için un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabıma alıp karıştırıyorum.
  5. Bütün  malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur  yoğuruyorum.
  6. Unu kontrollü dökmenizde fayda var sert olmasın.
  7. Sıra yapımına geldi. Hamuru 8 bezeye ayırdım. Her bir bezeyi nişasta yardımıyla açıyorum.
  8. İnceltebildiğimiz kadar inceltiyorum.
  9. Sonra oklavaya sarıp kenarlarından büzüyorum ve oklavadan o şekilde çıkarıyorum.
  10. Büzdüğüm  yufkalarımı ucundan tutup yavaşça başlayarak açıyorum   iki tarafından kenarları içe katlıyorum.
  11. Uzunlamasına büzgü büzgü olacak sonra.
  12.   bir tutam ceviz alıp  aralıklı aralıklı üzerine koyuyorum  kenarlarından tutup cevizlerin üstünü kapatıyorum.
  13. Cevizlerin olmayan boşluk bıraktığımız kısımlardan sıkıp sonrasında bu kısımlardan kesiyorum iki ucundan tutup ters tarafını çeviriyorum  ve uçlarını sıkıştırıyorum tepsiye yerleştiriyorum.
  14. Anlatımı sizi korkutmasın yapması daha kolay üzerine tereyağını eritip sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyorum.

Piştikten sonra şerbet soğuk, tatlı ılık olacak şekilde şurubunu döküyorum. Afiyet olsun🤗🌹🌹.

Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri
Bayram Şekeri

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bayram Şekeri 16.01.2021 09:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.01.2021 09:45 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (14)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sünger Tatlısı (Bayrama Hazırlık) Tarifi
Sünger Tatlısı (Bayrama Hazırlık)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Kıyır Kıyır Cevizli Şeker Pare Tarifi
Kıyır Kıyır Cevizli Şeker Pare8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama1830
Bayrama Mükemmel Bir Öneri soğuk Baklava Tarifi
Bayrama Mükemmel Bir Öneri soğuk Baklava12-14 kişilik, 55dk Pişirme, 45dk Hazırlama1698
Kolay Bayram Tatlısı! Aypare (videolu) Tarifi
Kolay Bayram Tatlısı! Aypare (videolu)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama10 B
Hatay Bayram Kömbesi Videolu Tarifi
Hatay Bayram Kömbesi Videolu8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama97
Bayram Tatlısı Su Damlası (Tam Ölçülü) Tarifi
Bayram Tatlısı Su Damlası (Tam Ölçülü)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Tavuklu Kabak Salatası Tarifi
Tavuklu Kabak Salatası6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama5
Taze Fasülye Salatası Tarifi
Taze Fasülye Salatası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama24
Lokum Gibi Terbiyeli Kavurma Tarifi
Lokum Gibi Terbiyeli Kavurma2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama5
Yeşil Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi
Yeşil Fasulyeli Bulgur Pilavı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama58
Pryanik Rus Keki Tarifi
Pryanik Rus Keki6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama78
Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Kurban Bayramı Tatlıları Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele ki kurban bayramında yenen kavurmalar sonrası…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Videolu Bayram Tatlıları Tarifi
Videolu Bayram Tatlıları

Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…

Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım? Tarifi
Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım?

Bayram Sonrası Dengeleyici Diyet Listesi Uzun süre aç kaldığımız, mideyi ve nefsimizi terbiye ettiğimiz ramazan…

Bayramda Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Bayramda Oruç Tutulur Mu?

Bayram Günlerinde Oruç Tutulur Mu? Ramazan ve Kurban Bayramı, hemen hemen pek çok evde ayrı…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Tarifler Geri
Videolar Geri