Bazlama
- * 2-3 su bardağı un
- * 1 su bardağı Ilık Su
- * 1 tatlı kaşığı Maya
- * 1 tatlı kaşığı Tuz
- * 1 tatlı kaşığı Şeker
- * 1/2 (yarım) çay bardağı Sıvı Yağ
Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
Unu bir kaseye koyun ortasını havuz gibi açın. İçine mayayı, şeker ,tuz ve yağı ekleyin. Suyu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Hamurun üstünü nemli bezle kapla ve en az 45 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp beze haline getirin. Un serpilmiş tezgahta bezeleri elinizle açın. Yapışmaz tavayı kızdırın. Yaptığınız bazlamaları kısık ateşte iki tarafı güzelce kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
