Tüm sıvı malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz. Ev yapımı peynir altı suyu ve tereyağ için geçmiş tariflere bakabilirsiniz.
Elma püresi de ekleyerek çırpıyoruz.
Pirinç unu, irmik ve tam buğday ununu yavaş yavaş ve eleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. İki yağlı kağıt arasında açıp şekil vererek veya elimizde minik yuvarlaklar yaparak tepsiye diziyoruz.
Isıttığımız fırında 180 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
İlk sıcağı çıkınca yumuşak kalması için bohçalıyoruz. İsterseniz üzerine pekmez sürebilirsiniz.
Fırından ilk çıktığında yumuşak oluyor daha sonra sertleşiyor. Robottan geçirerek bebek öğünlerine dahil edebilirsiniz.
Dikkat edilecek hususlar
*Yoğurt ve peynir altı suyu kabartma tozu veya karbonat yerine bebek gıdaları için daha sağlıklı. Bunun yerine nohutu haşladığımız suyu da kullanabilirsiniz.
* Tahılları seçerken tam tahıl kullanmak. (Tam pirinç unu, tam buğday unu tercih etmek.
* Bebek öğünlerinin sade ve lezzetli olmasına özen göstermek gerekir.
* Ek gıdayı gündüz vakitlerinde vermek,
* Bebeğe verilecek gıdanın ebeveyn tarafından tadılıp her hangi bir bozukluk olmadığına dikkat etmek.
* Her yeni gıdayı harman yapmadan önce tek tek tattırmak, alerjik reaksiyon olup olmadığını gözlemlemek.
* 3 gün kuralına uygun olarak ve aşamalı olarak (çay kaşığı- tatlı kaşığı – yemek kaşığı) devam etmek önemlidir.
* Ek gıda sonrasında bir kaç tatlı kaşığı kaynamış ılımış su vermek.
* Elden geldikçe blw usulünü uygulamak.
* Bebeğin aç olduğu an ek gıda vermek.
* Biberon yerine yumuşak uçlu kaşık kullanmak gereklidir.
* Bebeğin ayına uygun gıdalar seçmek. (Bal kabağı, kabak, patates, havuç, bezelye, elma, şeftali, armut, muz, kayısı, üzüm, tatlı erik gibi)
* Alerji potansiyeli yüksek ve bebeğin ayına uygun olmayan gıdalardan uzak durmak. (Domates, çilek, kivi, karnabahar, patlıcan… gibi)
* Bebeği rahatsız edecek ve şişkinlik gaz gibi problemlere sebep olacak gıdalardan uzak durmak. ( Portakal, mandalina, karpuz… gibi)
* 1 yaş öncesi yasaklı gıdalara dikkat etmek. ( Yumurta beyazı, bal, bakla… gibi)
* Bebek öğünlerinde tuz ve şeker kullanmamak. Bunun yerine pekmez ve meyvelerden destek almak.
* Kullanılacak meyve ve sebzelerin olgun, bebeğin ayına uygun olmasına ve temizlenmesine dikkat etmek.
* Blender kullanmamak bunun yerine çatal veya cam rende ile besinleri pütürlü şekilde sunmak.
* Besinleri ılık olarak yedirmek. Isıtma-soğutma işlemi için sıcak-soğuk suda bekletme tekniği kullanmak gerekir.
* Bebek gıdalarını ısıtmak için mikrodalga fırınlardan uzak durmak.
* Ev yapımı ürünlerin saklanma koşullarına dikkat etmek.
* Dışardan alınan ürünlerin tazeliği ve saklanma koşullarına dikkat etmek.
* Bu bilgilerin tıbbi nitelik taşımadığını, her bebeğin kendine özgü olduğunu ve doktorunuzun tavsiyelerini göz ardı etmemenin önemli olduğunu unutmayınız.
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
elinize saglik guzel gorunuyor.yazdiklarinizdan sadece blv yi kendimize uygun gormedim.cunku onun doktuklerini toplamaktan surekli kiyafet yiksmaktan ogluma zaman ayiramadigimi farkettim.yardimcilari olan anneler icin daha uygun diye dusunuyorum.hem kendim yedirdigimde neyi nekadar yedigini daha iyi gorebiliyorum
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
elinize saglik guzel gorunuyor.yazdiklarinizdan sadece blv yi kendimize uygun gormedim.cunku onun doktuklerini toplamaktan surekli kiyafet yiksmaktan ogluma zaman ayiramadigimi farkettim.yardimcilari olan anneler icin daha uygun diye dusunuyorum.hem kendim yedirdigimde neyi nekadar yedigini daha iyi gorebiliyorum