Bebe Bisküvisi

Bebe Bisküvisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı köyden aldığım un (tam buğday unu da olur)
• 1 yumurtanın sarısı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 1 çay bardağından az irmik
• 1 çay bardağından az pirinç unu

Bebe Bisküvisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan sert bir hamur yapıyoruz.
2. Sonra istediğimiz şekli verip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar çok kızartmadan pişiriyoruz.

Bebişlere afiyet olsun.

NOT: Bazı yerlerde bebe bisküvisi tariflerinde pekmez kullanılmış ama ben tercih etmedim. Çünkü ısıtılınca kanserojen etkisi oluyor. Ama sabah kahvaltı da ılık su ve pekmezle karıştırıyorum yada muzla karıştırıyorum. Tatsız tuzsuz ama sağlıklı. Ayrıca sert olduğu içinde dişini kaşıyor😊