Bebe Bisküvisi Tadında İrmikli Kurabiye Tarifi (Videolu)

Bebe Bisküvisi Tadında İrmikli Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı nişasta
• 3,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üstüne :

• Pudra şekeri( arzuya göre)

Çay bardağı ölçüsü- 125 ml

Su bardağı ölçüsü – 200 ml

Bebe Bisküvisi Tadında İrmikli Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Uygun bir kaba önce yumurtayı kıralım, üzerine şekeri ilave edip çırpıcıyla karıştıralım.
2. Sonra içine sırasıyla yağı, yoğurdu, vanilya, nişasta, irmik, kabartma tozunu ekleyelim,.
3. Sonra kontrollü olarak unu ilave edip kulak memesi kıvamında ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
4. Hamurun üzerini streç filmle kapatıp 30-45 dakika kadar buzdolabında bekletelim ki irmiklerimiz biraz şişsin.
5. Buzdolabında dinlenen hamurumuzu çıkarıp arzumuza göre şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
6. Daha önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 20 dakika kadar pişirelim.
7. Fırında çıkan kurabiyeleri istediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.