Bebe Karnabahar +9 Ay

Bebe Karnabahar +9 Ay Tarifi'nin Malzemeleri

• 1-2 avuç karnabahar
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Yarım havuç
• Yarım soğan
• Yarım kapya kırmızı biber
• Yarım çay bardağı içme suyu
• Minik bir tutam kekik
• Minik bir tutam kimyon

Bebe Karnabahar +9 Ay Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharlar ve havuçlar yıkanır ayıklanır bebeğinizin yiyeceği boyda doğranır.
2. Soğanlar minik minik doğranır.
3. Tencereye yağ, soğan ve biberler alınır bir tur çevrilip su eklenir.
4. Doğranan karnabaharlar ve havuçlar tencereye atılır ve yumuşayıncaya kadar pişirilir.
5. Piştiğinde baharatları atılır ve altı kapatılır.
6. Ilık servis edilir. Afiyet olsun.

Dikkat edilecek hususlar;
* Karnabahar gaz yapma ihtimaline karşı öğle yemeği için uygun olabilir.
* Biraz kimyon ile bu gaz problemini en aza indirebilirsiniz.
* Bebek öğünlerinin sade ve lezzetli olmasına özen göstermek gerekir.
* Ek gıdayı gündüz vakitlerinde vermek.
* Bebeğe verilecek gıdanın ebeveyn tarafından tadılıp her hangi bir bozukluk olmadığına dikkat etmek.
* Her yeni gıdayı harman yapmadan önce tek tek tattırmak, alerjik reaksiyon olup olmadığını gözlemlemek.
* 3 gün kuralına uygun olarak ve aşamalı olarak (çay kaşığı- tatlı kaşığı – yemek kaşığı) devam etmek.
* Ek gıda sonrasında bir kaç yemek kaşığı kaynamış ılımış su vermek.
* Besinleri pişirirken buharda pişirme metodu kullanılmak.
* Elden geldikçe blw usulünü uygulamak.
* Bebeğin aç olduğu an ek gıda vermek.
* Biberon yerine yumuşak uçlu kaşık kullanmak.
* Bebeğin ayına uygun gıdalar seçmek. (Balkabağı, kabak, patates, havuç, bezelye, elma, şeftali, armut, muz, kayısı, üzüm, tatlı erik gibi)
* Alerji potansiyeli yüksek ve bebeğin ayına uygun olmayan gıdalardan uzak durmak. (Domates, çilek, kivi, karnabahar, patlıcan, ıspanak… gibi)
* Bebeği rahatsız edecek ve şişkinlik gaz gibi problemlere sebep olacak gıdalardan uzak durmak. ( Portakal, mandalina, karpuz… gibi)
* 1 yaş öncesi yasaklı gıdalara dikkat etmek. ( Yumurta beyazı, bal, bakla… gibi)
* Bebek öğünlerinde tuz ve şeker kullanmamak. Bunun yerine pekmez ve meyvelerden destek almak.
* Kullanılacak meyve ve sebzelerin olgun, bebeğin ayına uygun olmasına ve temizlenmesine dikkat etmek.
* Blender kullanmamak bunun yerine çatal veya cam rende ile besinleri pütürlü şekilde sunmak.
* Besinleri ılık olarak yedirmek. Isıtma-soğutma işlemi için sıcak-soğuk suda bekletme tekniği kullanmak.
* Bebek gıdalarını ısıtmak için mikrodalga fırınlardan uzak durmak.
* Ev yapımı ürünlerin saklanma koşullarına dikkat etmek.
* Dışardan alınan ürünlerin tazeliği ve saklanma koşullarına dikkat etmek.
* Tahılları seçerken tam tahıl kullanmak. (Tam pirinç unu, tam buğday unu… gibi)
* Kuruyemişlerden bu dönemde uzak durmak. (Ceviz bazı doktorlarca 6. ay için uygun görülmektedir. )
* 6. ayı tamamlayınca öğünleri daha lezzetli hale getirmek için onay verilen hafif baharatlardan ve yeşil otlardan yararlanmak. (Nane, kekik, taze yeşil otlar… gibi. )
* Bu bilgilerin tıbbi nitelik taşımadığını, her bebeğin kendine özgü olduğunu ve doktorunuzun tavsiyelerini göz ardı etmemenin önemli olduğunu unutmamak.