Bebe Peynir ve Peynir Altı Suyu +7 Ay

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.
  • 1-2 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bebe Peynir ve Peynir Altı Suyu +7 Ay Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı çiğ süt
  • 2 dolu yemek kaşığı ev yoğurdu

Bebe Peynir ve Peynir Altı Suyu +7 Ay Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü kaynatacağmız tencereyi sudan geçiriyoruz. Böylece süt kaynayınca tencerenin dibine yapışmayacak.
  2. Sütü bir taşım kaynatıyor, kaynayınca altını kısıp yoğurdu ekleyerek bir kaç kez tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
  3. Sonra ocaktan alıp ağzı kapalı bir şekilde oda sıcaklığında yaklaşık 2-3 saat dinlenmesini bekliyoruz.
  4. Lorların altında yeşil berrak su oluşunca temiz bir mutfak tülbentinde süzek üstüne alabiliriz. Tülbenti sıkarak veya üzerine bir ağırlık koyarak suyun süzülmesini ve peynirin sıkışmasını sağlıyoruz.
  5. Süzülen peynir altı suyunu da daha sonra kullanmak (bebe hamur işi, çorba, püre. ) üzere mini parçalar halinde saklayacağız.
  6. Peynirin suyu akıp sıkışınca buzdolabına kaldırabiliriz. 3 gün içinde tüketiyoruz. Afiyet olsun.

Dikkat edilecek hususlar;

  1. Peynir, sütün en faydalı ve en doğal hali olduğunu bebekler için sütten çok daha fazla kalsiyum ve protein içerdiğini unutmamak.
  2. Bebekler için peynir hazırlarken tuz, limon veya sirke kullanmamak. Bunun yerine yoğurt tercih etmek ki bu da elde edilen peynirin daha hassas olduğu anlamına gelir ki yaptığımız peyniri buzdolabında 3 gün veya buzlukta yaklaşık 3 aya kadar saklamak.
  3. Yukarıdaki tarifte olduğu gibi aynı şekilde loru hazırlayıp süzgece aldıktan sonra bu kez suyunu çok fazla süzmeden ve sıcağı üzerindeyken mutfak robotunda zeytinyağ ile kremamsı bir hal alıncaya kadar çekerek sürme peynir elde edilebilir.
  4. Çiğ süt kullanmanın peyniri daha lezzetli yapacağını unutmamak. Kutu süt de denenebilir fakat içindeki koruyucu sebebiyle olsa gerek peynire dönüşmesi biraz daha zor.
  5. Peynir ve yoğurt 6. aydan sonra kullanıldığı gibi peynir altı suyu da kullanılabilir fakat miktar ve takibe dikkat etmek.
  6. Peynir altı suyunu bebekleriniz ve kendiniz için hamur işi (ekmek,kek,pankek vs), çorbalar, kahvaltı karışımı gibi her türlü şey için saklayabilirsiniz.
  7. Ek gıdayı gündüz vakitlerinde vermek.
  8. Bebeğe verilecek gıdanın ebeveyn tarafından tadılıp her hangi bir bozukluk olmadığına dikkat etmek.
  9. Her yeni gıdayı harman yapmadan önce tek tek tattırmak, alerjik reaksiyon olup olmadığını gözlemlemek.
  10. 3 gün kuralına uygun olarak ve aşamalı olarak (çay kaşığı- tatlı kaşığı – yemek kaşığı) devam etmek. *
  11. Ek gıda sonrasında bir kaç tatlı kaşığı kaynamış ılımış su vermek.
  12. Besinleri pişirirken buharda pişirme metodu kullanılmak.
  13. Elden geldikçe blw usulünü uygulamak.
  14. Bebeğin aç olduğu an ek gıda vermek.
  15. Biberon yerine yumuşak uçlu kaşık kullanmak.
  16. Bebeğin ayına uygun gıdalar seçmek. (Balkabağı, kabak, patates, havuç, bezelye, elma, şeftali, armut, muz, kayısı, üzüm, tatlı erik gibi)
  17. Alerji potansiyeli yüksek ve bebeğin ayına uygun olmayan gıdalardan uzak durmak. (Domates, çilek, kivi, karnıbahar, patlıcan, ıspanak… gibi)
  18. Bebeği rahatsız edecek ve şişkinlik gaz gibi problemlere sebep olacak gıdalardan uzak durmak. ( Portakal, mandalina, karpuz… gibi)
  19. 1 yaş öncesi yasaklı gıdalara dikkat etmek. ( Yumurta beyazı, bal, bakla… gibi)
  20. Bebek öğünlerinde tuz ve şeker kullanmamak. Bunun yerine pekmez ve meyvelerden destek almak.
  21. Kullanılacak meyve ve sebzelerin olgun, bebeğin ayına uygun olmasına ve temizlenmesine dikkat etmek.
  22. Blender kullanmamak bunun yerine çatal veya cam rende ile besinleri pütürlü şekilde sunmak.
  23. Besinleri ılık olarak yedirmek. Isıtma-soğutma işlemi için sıcak-soğuk suda bekletme tekniği kullanmak.
  24. Bebek gıdalarını ısıtmak için mikrodalga fırınlardan uzak durmak.
  25. Ev yapımı ürünlerin saklanma koşullarına dikkat etmek.
  26. Dışardan alınan ürünlerin tazeliği ve saklanma koşullarına dikkat etmek.
  27. Tahılları seçerken tam tahıl kullanmak. (Tam pirinç unu, tam buğday unu… gibi) * Kuruyemişlerden bu dönemde uzak durmak. (Ceviz bazı doktorlarca 6. ay için uygun görülmektedir.)
  28. 6.ayı tamamlayınca öğünleri daha lezzetli hale getirmek için onay verilen hafif baharatlardan ve yeşil otlardan yararlanmak. (Nane, kekik, taze yeşil otlar… gibi.)
  29. Bu bilgilerin tıbbi nitelik taşımadığını, her bebeğin kendine özgü olduğunu ve doktorunuzun tavsiyelerini göz ardı etmemenin önemli olduğunu unutmamak.

Bebe Peynir ve Peynir Altı Suyu +7 Ay Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bebe Peynir ve Peynir Altı Suyu +7 Ay 15.05.2019 14:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.05.2019 11:26 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bebeklere Lor Peynir Tarifi

Bebeklere Lor Peynir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bebekler İçin Lor Peyniri Tarifi

Bebekler İçin Lor Peyniri

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bebişlere Peynir Sevdiren Peynirli Ekmek Tarifi

Bebişlere Peynir Sevdiren Peynirli Ekmek

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Muzlu Pankek +8 Ay Tarifi

Muzlu Pankek +8 Ay

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bebeklere Rulo Krep +10 Ay Tarifi

Bebeklere Rulo Krep +10 Ay

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bebek Peyniri Ve Peynir Altı Suyu Tarifi

Bebek Peyniri Ve Peynir Altı Suyu

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lor Ve Peynir Altı Suyu (Bebekler İçin) Tarifi

Lor Ve Peynir Altı Suyu (Bebekler İçin)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Muzlu Pankek Bebekler Ve Çocuklar İçin Tarifi

Muzlu Pankek Bebekler Ve Çocuklar İçin

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Peynir Altı Suyu Faydaları – Mutlaka Bilmeniz Gereken 7 Şifalı Etkisi Tarifi
Peynir Altı Suyu Faydaları – Mutlaka Bilmeniz Gereken 7 Şifalı Etkisi

Aman Ziyan Olmasın! Protein Deposu Peynir Altı Suyu Faydaları Kalsiyum kaynakları arasında en güçlü besin…

Peynir Altı Suyu Tozu Nedir? Zengin Besin Değerleri Tarifi
Peynir Altı Suyu Tozu Nedir? Zengin Besin Değerleri

Doğal Protein Deposu: Peynir Altı Suyu Tozu Binlerce yıldır halkların çoğu peynir altı suyunu özellikle…

Peynir Altı Suyu Değerlendirme: İlham Veren 5 Fikir Tarifi
Peynir Altı Suyu Değerlendirme: İlham Veren 5 Fikir

Peynir Altı Suyu Nasıl Değerlendirilir? Gıda endüstrisi içerisinde üretim yapılırken elde edilen peynir altı suyu,…

Mihaliç Peyniri: 250 Yıllık Peynir Mirası Tarifi
Mihaliç Peyniri: 250 Yıllık Peynir Mirası

Mihaliç Peyniri - Kelle Peyniri Sütten elde edilen ürünler listesinde yer alan peynir, her öğünde…

Yöresel Peynir Çeşitleri – Farklı Bölgelerden 10 Peynir ve Özellikleri Tarifi
Yöresel Peynir Çeşitleri – Farklı Bölgelerden 10 Peynir ve Özellikleri

Kahvaltıların Sultanı Efsane Lezzet! Yöresel Peynir Çeşitleri Sahi sevgi neydi? Sevgi sofraya konan bir tabak…

Rokfor Peyniri – Geleneksel Fransız Küflü Peyniri Tarifi
Rokfor Peyniri – Geleneksel Fransız Küflü Peyniri

Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri