Bebeğime Balık Buğulama

Bebeğime Balık Buğulama Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet istavrit
• Çeyrek soğan
• 2-3 dal maydanoz
• Tuz
• Tereyağı

Bebeğime Balık Buğulama Tarifi'nin Yapılışı

Balık temizlenir. Haşlama kevgirine yerleştirilir ( ben ikeadan almıştım) soğan ve maydanozlar bakırın üstüne yerleştirilir. Balıklara az tuz serpilir ve azar azar tereyağı balıkların üzerine koyulur. Tencerenin dibine az miktarda su koyulur. Kapağı kapatılır. Tam olarak zaman tutmadım ama 20-25 dakikada orta ateşte pişirdim. Minnak bebişlerimize afiyet olsun kan olsun can olsun 😊