- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bebegime-ev-yogurdu-gunluk-sutle/
Bebeğime Ev Yoğurdu (Günlük Sütle) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre şişe günlük süt
- 4 yemek kaşığı yoğurt ( Mayalamak için )
https://www.nefisyemektarifleri.com/bebegime-ev-yogurdu-gunluk-sutle/
Oğluşumun 5. ayına yaklaştığımız şu günlerde ek gıdaya yoğurtla başlamış bulunmaktayız. Her zaman çiğ inek sütünü bulamadığım için günlük sütle denedim ve gayet güzel sonuç aldım. 3 günde bir yoğurt mayalayıp taze taze yedireceğim için 1 litre sütten küçük kavanozlara yaptım. Haydi başlayalım yoğurdumuzu yapmaya.
Aslında günlük sütü kaynatmaya gerek yok. Ben yine de kaynamaya başlayınca çok tutmadan aldım. Dikkat edelim sütümüz taşmasın. Az ilk sıcaklığını atınca mayalacağımız kaplara sütümüzü boşaltalım. Sütümüzün sıcaklığını ara ara kontrol edelim. Ayrı bi kaba yoğurdumuzu koyup kaşıkla karıştıralım yani özeyelim. Yaklaşık 15-20 dakika sonra sıcaklıktan ılığa geçişte serçe parmağımızı yakmayacak ısıya geldiğinde her bi kaba bi yemek kaşığı yoğurdu koyup iyice karıştıralım. Eğer 1 litre sütü tek bir kapta mayalacaksak 2 yemek kaşığı yoğurt yeterli olur. Ayak altı olmayan bir yere sofra bezini serelim. cam beton yer olmasın. ben genelde fırının içine koyuyorum. Kavanozları koyup sofra beziyle üzerlerini örtelim. 5 saat kadar hiç dokunmayalım. 5 saatten sonra bi bakalım yoğurdunuz mayalandıysa buzdolabına kaldırıp bi güne yakında buzdolabinda bekletirsek güzel oluyor. Oldu ki mayalanmamış. bi kaba çok az sıcak su koyup içine kavanozları yerleştirelim. Tekrar sofra bezini ortelim bi kac saat daha bekletelim. Sonra buzdolabına kaldırabilirsiniz. Misler gibi yoğurdumuz hazır. Yavrularımıza şifa olsun inşallah.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…
Günlük Protein İhtiyacı Nasıl Hesaplanır, Karşılanır? Protein, amino asitlerin birbirine zincir halinde bağlanması sonucunda meydana…
Sarımsaklı Süt Neye İyi Gelir? Sarımsaklı süt astımdan kalp sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi gelen…
3 Günlük Detoks Diyeti Nasıl Yapılır? Toksin maddeler zamanla vücutta birikmeye başlar. Tüketilen besinler ve…
Doğal Bakım Ürünü Yoğurdun Cilde Faydaları Yoğurtta yer alan protein, kalsiyum, D vitamini ve probiyotikler…
Keçi Sütü Faydaları, Bebeklerde Kullanımı, Besin Değerleri Anne sütüne en yakın süt olarak bilinen keçi…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
teşekkür ederim sevgi B
tarifle alâkalı değil ama küçük kavanozları nereden buldunuz acaba
marketlerde satılan kaşık mamaları var .onları atmayıp yıkayıp böyle kullanıyorum
teşekkür ederim. Allah bağışlasın oğluşunuzu.alerji olma ihtimali var ağır gelebilir diye bende inek sütünü 1 yaşına kadar vermek istemiyorum fakat direk çokça içirmediğim için yoğurtta kullandım çok şükür bi sıkıntı yaşamadım zaten şu anda bir yemek kaşığı anca yiyebiliyor.bana da sağlık ocağındakiler söylemişti günlük sütle de yapabilirsin diye.
ellerinize sağlık benimde oglum 5aylık başlıcaz ama 1yasina kdr inek sutu verme dedi doktor gunluk sutte oyle sonucta sakıncalı olmuyornu